Il Grande Sentiero del Roero, detto S1, attraversa per intero la dorsale delle Rocche e gli otto borghi di sommità sorti sui dirupi dopo l'anno Mille, per un totale di circa 40 km.
(Cisterna d’Asti, Canale, Montà, S. Stefano Roero, Monteu Roero, Montaldo Roero, Baldissero d’Alba, Sommariva Perno, Pocapaglia, Bra).
Può essere percorso in entrambi i sensi di percorrenza ed è consigliato in due tappe.
Il Sentiero ha inizio nella città di Bra e raggiuge il paese di Cisterna d'Asti (o viceversa): permette di apprezzare la grande varietà paesaggistica del Roero e gli ambienti naturali più incontaminati, dove si ammirano una flora e una fauna ancora originarie.
L'ecosistema delle Rocche è molto delicato: microclimi diversi coabitano in poche centinaia di metri di altitudine; pini e roverelle, tipici di una vegetazione secca, crescono in cima alle creste, mentre nel fondo dei burroni l'acqua stagnante crea habitat umidi e rigogliosi.
