Das Arboretum Melzingen ist das Lebenswerk von Christa von Winning, die nach dem Krieg begann, das ihr zugeteilte Land zu bewirtschaften.
Ihr Porträt aus Bronze von Georg Münchbach begrüßt die Gäste am Eingang.
Im Jahr 2005 war hier auch eine umfangreiche Ausstellung von Stahlskulpturen von Georg Münchbach ausgestellt, die im Kontrast von Natur und Formen menschlicher Gestaltung ihre Wirkung entfalteten.
Die Bilder sind aus dieser Zeit, die Skulpturen stehen jetzt nicht mehr dort, sondern an anderen Stellen im öffentlichen und privaten Raum.
Im Laufe vieler Jahre entstand dieser Garten, der in seiner Entwicklung etwas über die Lebensgeschichte dieser besonderen Gärtnerin erzählt, aber zugleich auch ein Stück Zeitgeschichte spiegelt.
800 verschiedene Pflanzen aus aller Welt sind in diesem Arboretum zu finden, es ist das kleinste seiner Art in Deutschland. Aber doch so kostbar in seiner Artenvielfalt, dass es seit 2000 in eine gemeinnützige Stiftung überführt wurde, deren einziges Kapital dieser Garten ist, der ehrenamtlich gepflegt und erhalten wird. Jährlich besuchen zahlreiche Gartenfreunde das Arboretum, um sich anregen zu lassen und sich zu erfreuen.