Bar el nou Trull

El vi i l’oli omplien de feina les muntanyes i les cases. 
La Garriga va ser durant segles un poble envoltat de vinyes i olivars, fins al punt que durant molt de temps va tenir quatre trulls funcionant al mateix temps. 
Un d’aquests era el d’en Jaume Tresserras, que es conserva dins del bar. Es mantenen perfectament tant la premsa com les moles –veieu a la foto com funcionaven?-,i fins i tot hi ha el primer motor trifàsic que es va instal·lar a la Garriga, als anys 20 del segle XX. Feia funcionar el trull, i el flll del propietari del trull, que el va arreglar, el va rebatejar irònicament com a primer motor “trifàstic”. 
El trull dels Tresserras ja funcionava a la segona meitat del segle XIX i no va tancar fins el 1972. Va patir una primera sotragada forta amb la fil·loxera que va matar les vinyes, prop del 1900, i una segona sotragada amb les grans glaçades de 1956, que van matar les oliveres. Són les dues sotragades que han fet que ara, a les muntanyes del voltant del poble, només hi hagi boscos.