Au c?ur du village de Gevrey-Chambertin, Yves, Sandrine Rebsamen et toute l?équipe de Chez Guy vous proposent une cuisine élaborée avec des produits frais de qualité et de saison.
Nous vous accueillons tous les jours sauf le dimanche en hiver dans notre maison familiale autour de sa belle cheminée, salle spacieuse au décor contemporain.
Menu à thème suivant la saison :
Homard, Saint Jacques, Volaille de Bresse, Asperges et Agneau de France, autour de la Truffe de Bourgogne sans oublier les grands vins à prix coûtant en novembre et février.
Menu du Marché au déjeuner en semaine uniquement.
Menu du Terroir
Menu Carte
Vins au verre
Best Awards wines Spectator « une référence mondiale dans le vin » attribuée pour notre carte des vins 2011, 2012 et 2013.
Nous vous accueillons tous les jours sauf le dimanche en hiver dans notre maison familiale autour de sa belle cheminée, salle spacieuse au décor contemporain.
Menu à thème suivant la saison :
Homard, Saint Jacques, Volaille de Bresse, Asperges et Agneau de France, autour de la Truffe de Bourgogne sans oublier les grands vins à prix coûtant en novembre et février.
Menu du Marché au déjeuner en semaine uniquement.
Menu du Terroir
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Vins au verre
Best Awards wines Spectator « une référence mondiale dans le vin » attribuée pour notre carte des vins 2011, 2012 et 2013.