Kweekcafé
Seit 2016 befindet sich hier, in der ehemaligen Stadtgärtnerei, das Kweekcafé. Das Kweekcafé ist ein Ort der Begegnung und Inspiration, wo man Natur, Essen, Innovation, Kultur und Design bestaunen kann. Die Werkstatt und das Gewächshaus wurden so weit wie möglich in einen attraktiven und entspannten Ort umgewandelt, der auf wiederverwendeten und nachhaltigen Materialien basiert. Sie versuchen, so wenig Abfall und Lebensmittelabfälle wie möglich zu produzieren. So nachhaltig wie möglich produzieren mit einem kleinen Fußabdruck. Fühlen Sie sich frei, auf einen ehrlichen Kaffee oder ein Mittagessen vorbeizukommen, das mit so viel wie möglich biologischen, saisonalen Produkten zubereitet wird.
WCs und E-Bike-Ladestation vorhanden.
Lokale Produkte: Torten und Kuchen von Peperkers
Wij Telen Groente
Wij Telen Groente befindet sich auf demselben Gelände wie das Anbaucafé und besteht aus zwei biologischen Selbsterntegärten. Im Gewächshaus hier auf dem Gelände in Haarlem-Noord und auf dem Grundstück in Haarlem-Zuid.
Sie bieten auch Tagesbetreuung an und organisieren den Biomarkt im Haarlemmer Kweektuin.
Unter der Anleitung von professionellen Gärtnern bauen sie zusammen mit Freiwilligen viele Arten von organischem (vergessenem) Gemüse, Kräutern, Beeren und Blumen an.
Für einen festen Jahresbetrag, einen Ernteanteil, können Sie während der Saison jede Woche ernten. Mit diesem Anteil können Sie jede Woche vier bis fünf Gemüse ernten (zu Beginn Frühlings etwas weniger), und sieben bis acht verschiedene Gemüse im Sommer und Herbst.
Im Gewächshaus können Sie etwa 35 Wochen lang ernten, normalerweise von Februar bis Ende November. Die Ernte wird regelmäßig durch Bio-Gemüse vom Feld, wie Kartoffeln, Saubohnen und Kürbisse, ergänzt.
Adresse: Kleverlaan 9, 2023 JC Haarlem
Öffnungszeiten Kweekcafe: Mittwoch 9:30 - 15:00, Freitag 9:30 - 15:00, Samstag 10:00 - 15:00, Sonntag 10:00 - 15:00. Montag, Dienstag und Donnerstag geschlossen
Öffnungszeiten Wij telen groente: Mittwoch 13:00 - 17:00, Freitag 13:00 - 17:00, Der BioMarkt im Haarlemmer Kweektuin findet jeden 1. Samstag im Monat von 10:00 - 15:00 statt
Website: Kweekcafe & Wij telen groente
