Cet instrument a été construit au XVIIIème siècle et est encore en place aujourd'hui. Des concerts d'orgues sont organisés le dimanche. De ses grandes dimensions, avec plus de 14,8 mètres de hauteur, il couronne le jugement dernier et demeure le plus grand orgue du Sud de la France. Il a été rénové plusieurs fois dont la dernière date des années 1980.
De nombreux organistes ont eu l'occasion de jouer sur cet orgue. Après Henri Cabié, lié à l'orgue indissociablement, Mary Prat-Molinier deviendra titulaire de l'orgue durant 43 ans. C'est une des plus talentueuses organistes qui a servi la Cathédrale Sainte Cécile.
A présent, découvrez le Jugement dernier !