Da 11 anni nel paese di Sant'Alfio si svolge nell'ultimo weekend di giugno la sagra della Ciliegia che da 9 anni è stata arricchita dall'Infiorata "Tra fiori e frutta" che ha dato un valore aggiunto a questo fine settimana tra cultura, musica e enogastronomia.
Durante la sagra i visitatori vengono intrattenuti da gruppi folkloristici, sbandieratori, spettacoli di musica popolare, animazione per i più piccoli e stand di prodotti tipici.
Un particolare momento di questo fine settimana è il corteo in costumi d'epoca che parte dal Castagno dei Cento Cavalli (riconosciuto dall' UNESCO come Monumento Messaggero di pace) con arrivo in Piazza Duomo, rievocando il passaggio della Regina Giovanna e i suoi cento Cavalieri.
L'infiorata posta nella via Coviello, si sviluppa su una serie di accurate composizioni floreali unite a un armonioso connubio di frutti. Nella stessa via si possono anche visitare il Museo della Vite e del Vino e Casa Battiato, una casa antica che ospita una mostra di pittura.
In via Marconi inoltre è possibile visitare il mulino Casella, un antico mulino ancora in funzione.
In conclusione della sagra, si ha un momento di convivialità con la degustazione della torta alla ciliegia offerta a tutti i visitatori.
Testo: Pro Loco Sant'Alfio
Voce narrante: Giulia Puglisi
