Onderwijstuin Vrij Waterland is een biodynamische tuinderij van en voor het RS College en de Rudolf Steinerschool en is gelegen aan het Spaarne in Haarlem, Schalkwijk. Leerlingen van de klassen 7 en 8 zijn de steun en toeverlaat bij het zaaien, planten, verzorgen, oogsten en inpakken van voedselpakketten. Zo maken zij kennis met alle facetten van het gezond houden van het tuinbouwbedrijf.
In de Landwinkel koop je biologische en biodynamische groenten en fruit van eigen land.
Deze vorm van landbouw is gebaseerd op het uitgangspunt dat er een continue verbinding is tussen de aarde, de planten, de dieren, de mensen, het bedrijf en de invloed van de kosmos. Het werken vanuit de biodynamische landbouwmethode zorgt voor een duurzame bodemvruchtbaarheid en daarmee gezondheid voor plant, dier, mens en milieu voor nu én de toekomst.
Aan de overkant van de Belgiëlaan is een oud voetbalveld omgetoverd tot de CSA (Community Supported Agriculture) van Stichting Ecoring, stichting Rosemarijn en diverse volkstuinen.
Streekproducten: biologische groenten, fruit en kruiden van eigen land
Adres: Noord Schalkwijkerweg 127, 2034 JB Haarlem (ingang winkel aan de Belgiëlaan)
Openingstijden:
Donderdag en vrijdag 8:30 - 16:00
Gesloten in de herfst-, kerst- en voorjaarsvakantie
Website: Vrij Waterland
