МУЗЕЙ МАРЦИПАНА
Марципан – это удивительный и вкусный продукт, способствующий творческому вдохновению.
Ему посвящено огромное количество сказок, стихов и даже песен во многих странах мира. Марципан - восхитительное лакомство с сохранением всех полезных свойств миндаля.
А ещё кёнигсбергский марципан знаменит благодаря своему особому рецепту. Меньше сахара, розовая вода как обязательный компонент, а также — румяная корочка, образующаяся после нахождения сладости в печи.
«Музей марципана» - новая ароматная точка на туристической карте Калининграда.
Кёнигсбергский марципан прославил Восточную Пруссию на весь мир и музей, открытый в Бранденбургских воротах, сегодня стремится стать одним из привлекательных объектов культурно-познавательного туризма для гостей и жителей города.
В музее марципана можно прикоснуться к истории: увидеть точные копии архитектурных памятников Кёнигсберга, выполненных из марципана кондитерами фирмы «Pomatti», подлинные старинные формы для изготовления кондитерских шедевров, а также уникальные металлические и деревянные упаковки марципановых конфет, книги о марципане из разных стран мира, открытки, фотографии, марки и другие оригинальные экспонаты.
Экспозиция музея постоянно пополняется, а вход сюда, как и было установлено в день открытия, свободный!
Впервые им угощали гостей на свадьбе великого магистра Тевтонского ордена герцога Альбрехта и датской принцессы Доротеи.
Впоследствии марципановые традиции появились и в других городах, но Кёнигсберг со своими знаменитыми марципановыми фабриками всегда занимал особое место в этой сладкой индустрии.
