Трактир... Ресторан... Само здание было построено еще в конце XVIII века. Достаточно долгое время квартиры, располагавшиеся в нем, сдавались внаем. Трактир «Прага» открылся во второй половине XIX столетия. В начале ХХ века дом перешёл к купцу Петру Семёновичу Тарарыкину, жившему по соседству, в доме 5 на Арбате. Теперь "Прага" стала рестораном, причем предназначенным для состоятельной образованной публики. "Прага" славилась ежегодными "рубинштейновскими" обедами, встречами профессоров и выпускников Консерватории, банкетами в честь юбилеев представителей интеллигенции. После 1914 года была проведена реконструкция здания и интерьеров. Даже посуда в ресторане была сделана по особому заказу, на тарелках красовалась надпись: "Привет от Тарарыкина".
После 1917 года ресторан "Прага" был национализирован. В здании были и Высшие драматические курсы, и библиотека, и магазины. В1924 году открылась здесь и столовая Моссельпрома.
Здоровье - радость, высшее благо,
В столовой Моссельпрома - бывшая "Прага".
Там весело, чисто, светло и уютно,
Обеды вкусны и пиво немутно!
